Egzotikus rudak
Hozzávalók 4 adaghoz:
| Mennyiség | Mérték | Hozzávaló |
|---|---|---|
2 | tavaszi hagyma | |
4 | salátalevél | |
2 | szelet | ananász (konzerv) |
4 | ek | szójacsíra (konzerv) |
1 | ek | szezámmag |
10 | dkg | mini rák (konzerv) |
1 | tk | Casa Rafano Indiano ananász-curry torma |
8 | ek | majonéz |
8 | szelet | szendvicskenyér |
Elkészítés: A tavaszi hagymát megtisztítjuk, és vékonyan felkarikázzuk. A salátát leöblítjük, megszárítjuk, és csíkokra vágjuk. Az ananászt és a szójacsírát lecsepegtetjük, az ananászt apró darabokra vágjuk. A szezámmagot zsiradék nélkül megpirítjuk egy serpenyőben. Hozzáadjuk a mini rákokat, és további 2-3 percig pirítjuk. Az ananászt összekeverjük az Indianoval, a hagymával, a salátával, a szójacsírával, a szezámmagos rákokkal és a majonézzel. A keveréket szétosztjuk a kenyerek felén, ráborítjuk a maradék kenyereket, és hosszában két-három részre vágjuk a szendvicseket.
Jó étvágyat!
Nyomtatható recept:
|
