Fetás brokkolisaláta
Hozzávalók 4 személyre:
| Mennyiség | Mérték | Hozzávaló |
|---|---|---|
80 | dkg | brokkoli |
25 | dkg | feta sajt |
1 | dl | olívaolaj |
2 | fej | lilahagyma |
2 | db | paradicsom |
1/2 | dl | Beaufor eredeti francia fehérborecet Provence-i fűszerekkel |
1 | dkg | cukor |
só, őrölt fehérbors |
Elkészítés: Az olívaolajat összekeverjük a fehérborecettel és a cukorral, majd óvatosan hozzáadjuk a sajtot. A paradicsomot cikkekre, a hagymát vékony karikákra vágjuk, és hozzáadjuk a brokkolit, majd a pácolt feta sajtot. Ízlés szerint oreganóval is ízesíthetjük.
Jó étvágyat!
Nyomtatható recept:
|
